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TALLER DE COCINA.Bolitas de coco

Apuramos los últimos días del trimestre con interesantes actividades con las que disfrutar y aprender en el cole.

Hoy trabajamos en un interesante y divertido Taller de Cocina en donde además de tocar nuevas texturas experimentamos con el sentido del gusto…¡ Muy rico  todo!.

Comenzamos con el lavado de manos antes de sentarnos a la mesa en donde, una vez puesto el gorro, degustamos uno a uno los diferentes ingredientes de la receta : patata cocida, coco, azúcar y canela. 

Nos asombran las patatas cocidas que aún están calientes pero lo que más nos ha gustado es la pizca de azúcar y coco que cogemos con nuestros dedos de la mesa.

Cada uno con su trocito de masa toca y reboza para dar forma ( con un poco de ayuda) y al final todos se comen su rica bolita de coco.

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Guardamos unas pocas bolitas como postre para la comida de mañana.

Terminamos la mañana con un poco de fruta y con mucho juego en la clase ya que el parque está muy mojado.

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Mañana tenemos nuestro menú especial de Navidad y para ello los niños y niñas pueden venir más elegantes que de costumbre o con un complemento de fiesta o navideño…pero siempre cómodos.

Una interesante jornada

Un abrazo

Nuria

 

TALLER DE COCINA. BOLITAS DE COCO

Seguimos trabajando en esta semana de fin de trimestre y en el que damos la bienvenida al invierno y también a la Navidad.

A primera hora, y mientras se incorporan los compañeros, jugamos en la clase amarilla y nos preparamos para enfrentarnos en un nuevo taller de cocina. Elaboramos un sencillo y sano dulce navideño: BOLITAS DE COCO.

Lo primero es lavarnos muy bien las manos después  ponernos un gorro cocinero y sentados a la mesa estar muy atentos a la receta.

BOLITAS DE COCO.

iNGREDIENTES:

Patatas cocidas con piel ( para evitar que cojan mucha agua. Se puede sustituir por boniato o zanahoria.

Coco rallado

Azúcar

Guindas en almibar.

Se pelan las patatas y se machacan con tenedor.

Como siempre probamos todos los ingredientes por separado y después observamos como se mezclan los tres ingredientes hasta conseguir una masa suave y dulce…ahora probamos la masa y por último…TATATACHINNNNN…nos toca ir haciendo nuestra bolita envolviéndola en azúcar y coco. La terminamos con media guinda roja…¡ Riquísimas!.

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Terminamos manipulando un poco de esta dulce masa que a algunos encanta y a otros les cuesta tocar. 

Un poco de música navideña , panderetas y mucho juego mientras se recoge y se prepara la clase para nuestra comida especial de Navidad.

Se preparan las mesas y se oscurece un poco el ambiente para que la luz de las velas y las servilletas de color nos pongan en situación para el rico menú.

1º.-Entremeses de jamón y queso.

2º,-Sopa de pollo con estrellitas.

3º,-Carne en salsa con patatas fritas.

Postre de bolitas de coco y yogourt.

¡ Pero que rico todo!.

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Y tras el banquete una buena siesta para retomar fuerzas.

Un abrazo

Nuria.

 

TALLER DE COCINA. GALLETAS DE COCO

Comenzamos la mañana jugando con las pelotas grandes y los coches mientras llegan los compañeros y pasamos por el primer control de esfínteres de la mañana.

Recogemos todo y nos sentamos en asamblea para hablar del taller de cocina que viene a continuación. Nos lavamos las manos y hablamos de la necesidad de todo cocinero de tener las manos muy limpias y de  ponerse un gorro y con toda esta información nos sentamos a la mesa a esperar a que lleguen los compañeros de la clase amarilla para comenzar la tarea.

Nombramos y probamos los ingredientes de la receta ( coco, azúcar, canela, galleta…). Los adultos unen con mantequilla dos galletas y son los niños y niñas los que la mojan en leche y la cubren de coco, azúcar y canela ayudándose de un cubierto o con sus propias manos. 

¡ Pero…cómo nos encanta cocinar!

Todos nos hemos comido nuestra galleta una vez terminado el trabajo y dejamos unas cuantas más para mañana y para ofrecerle al Sr. Otoño que nos visitará por la mañana.¡ Están riquísimas!.

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Nos vamos al parque a disfrutar del día soleado. Llevábamos un par de días sin salir y nos ha hecho mucha ilusión.

¡ Os espero a todos tempranito para disfrutar en la jornada de fiesta!…¡ QUÉ LLEGA EL SR. OTOÑO Y NOS QUIERE VER A TODOS!

Un abrazo

Nuria García Pallás.

 

Taller de cocina

Arrancamos la mañana con los bloques, para una buena sesión de psicomotricidad.

Subimos y bajamos por las rampas, atravesamos el puente o incluso lo utilizamos como caballito.


Nos lavamos las manos y vamos a nuestro taller de cocina, ¡empanadillas!. Yummy yummy!.

Preparamos masa para que puedan manipularla, hacemos figuras, animales y una gran bola.

Vemos los ingredientes, los probamos (mejor dicho devoramos), cualquier diría que nos acabábamos de tomar la fruta.

Rellenamos las empanadillas y listas para hornear. Ya solo falta esperar a la hora de la comida, para saber qué tal han salido.

Y efectivamente… estaban exquisitas.
No os detallo los ingredientes del relleno de las empanadillas porque creo que en la ropa los veréis muy claros…


A descansar, que mañana tenemos fiesta de cumpleaños.

¡No me faltéis!. Hasta mañana.

Alba Cala.

Taller de cocina

Está el ambiente súper animado en la clase amarilla, y a nosotros, nos lo han contagiado. Hoy toca taller de cocina, hacemos pizza (masa incluida).

Previamente, manipulamos una masa (no es la que vamos a comernos), también los ingredientes que vamos a utilizar para la pizza e incluso los probamos. Tomate, aceite, sal, orégano, queso, pechuga de pavo y aceitunas… ¡las reacciones son de lo más graciosas!.

3… 2… 1… Go!

Comenzamos nuestro taller, vamos echando los ingredientes a nuestra pizza… quién dice echar… dice comer, ¡se han puesto las botas!, el queso y la pechuga de pavo son los más gustados.

Pero han salido tan ricas que se la han comido casi entera (ha sido el segundo plato de hoy).

El día ha ido fenomenal, hemos jugado mucho a la cocinita y a las pelotas.

Mañana tenemos el gran día, así que a descansar y recargar las pilas a tope, será un día lleno de muchas actividades y emociones.

¡Nuestro primer carnaval en el cole!, disfrutaremos de unas horas más en el cole en ese día tan especial, ya tendremos tiempo de descansar en el fin de semana.

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¡Nos vemos mañana!, ‘un beso!.

Alba Cala.