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Excursión a Loja
El miércoles dieciocho de enero, la clase de quinto se fue de excursión al pueblo de Loja. Un pueblo a los pies de la Sierra de Loja.
Al principio fuimos a una cooperativa agraria llamada San Isidro. Aquel mismo día fue otro colegio a la cooperativa y después con nosotros al pueblo.
En la cooperativa empezaron explicándonos un poco lo que era trabajar en equipo y ayudarnos unos a otros, cómo funcionaba una cooperativa, los tipos y el papel de los socios. Después nos enseñaron una parte de la almazara en la cual la gente podía hacer su propio aceite.
A continuación tuvimos la suerte de ver cómo un miembro de la cooperativa vertía las aceitunas a través de una rejilla que terminaba en una tolva. Las aceitunas llegaban a una cinta que las subía hasta una cámara de aire en la cual le quitaban las hojas, piedras o ramas a las aceitunas. De allí pasaban a una máquina que las limpiaba con agua. Después las pesaban en una válvula con forma de tolva. De allí pasaban a unas máquinas que separaban los huesos de las aceitunas. Pasaban por unos molinos que las molían y después separaban el aceite del alpechín.
Cuando terminamos de ver la zona de cómo obtener el aceite, fuimos a la envasadora. Primero las botellas pasaban por una máquina que las llenaba. Después había un tubo lleno de tapones para las botellas, le ponía el tapón y otra máquina lo enroscaba. Otra ponía las etiquetas y las empaquetaban. Fuimos a los almacenes. Eran unos bidones gigantes. Allí nos dieron un pan con aceite.
A continuación nos montamos en el autobús que nos llevo hasta el mirador Isabel I donde nos esperaba un guía. Desde el mirador se veía toda Loja. De ahí bajamos por las callejuelas hasta la iglesia. En la iglesia nos explicaron todas la estatuas y cuadros que había. Andamos hasta el ayuntamiento y entramos en el mismo. Justo ahí se acabó la visita y nos fuimos al autobús.
Ese día hacía mucho, pero que mucho frío. Íbamos muy abrigados. Nos gustó la salida por la almazara y por el proyecto de la cooperativa que vamos a hacer en clase.
NEURON BIO Y NEOL BIO
En noviembre fuimos de salida a Neuron bio y Neol bio. En la entrada nos recibió Javier (el padre de Marina y de Lucas). Con él entramos a una sala de exposiciones donde nos dieron una conferencia. Primero nos explicaron que estábamos en el PTS, en concreto en el edificio «parchís» (por los colores que tiene). Nos hablaron de lo que es la biotecnología y sus clases (roja, verde, blanca…).
También hablamos de la clonación, fue muy interesnte. Nos hablaron de algunos medicamentos y su mal uso como es el caso de dopaje. También nos explicaron el biocombustible, y después lo que hacían en Neolbio.
Nos dijeron que trabajaban con la biotecnología blanca y que trabajaban con microalgas.
Después nos separamos en dos grupos para ir a ver los laboratorios. Fuimos a un laboratorio con varias máquinas grandes . Uno de los científicos que estaba en el laboratorio nos explicó para qué servían.
Fuimos a un laboratorio en el que olía fatal (por las microalgas) y desde allí, a través de las ventanas, vimos más máquinas y cosas del estilo.
Al cabo de un rato volvimos a la sala del inicio de la visita y vimos un vídeo sobre los peces cebra (los acuarios en forma de «T» etc.). Los peces los ponían en una esquina, investigaban el terreno, llegaban al final del trayecto y volvían a su lugar de inicio. A las 24 horas, cuando volvían a salir, hacían el recorrido perfectamente, lo recordaban, esto gracias a una sustancia que le habían dado, sin ella, la memoria era mucho menor.
Para finalizar fuimos andando hasta Medina y recogimos a los de sexto en el autobús.
Estuvo muy chula la salida y aprendimos mucho con ella.
TALLER DE COCINA OTOÑO 2016
El día 3 de noviembre hicimos un estupendo taller de cocina en el que preparamos dos recetas dulces: bolitas de nuez y bizcocho de limón.
Esta experiencia nos ha encantado ya que hemos aprendido mucho sobre cocina, llevábamos nuestro delantal y todos participamos en las dos recetas.
He aquí las recetas:
BOLITAS DE NUEZ
INGREDIENTES:
– 1 paquete de galletas María.
– 100 g. de nuez.
– 1 lata de leche condensada.
– Azúcar glass.
PREPARACIÓN:
– Aplastar las galletas en un recipiente y triturarlas con la batidora.
– Moler la nuez con la batidora.
– Mezclar la nuez con la galleta.
– Agregar la leche condensada y batir muy bien.
– Hacer bolitas con las manos y espolvorear el azúcar glass
– Dejar reposar toda la noche.
BIZCOCHO DE LIMÓN
INGREDIENTES
– 200 gr de harina
– 160 gr de azúcar
– 3 huevos
– 100 gr de aceite de oliva.
– Piel de naranja rallada
– 50 gr de zumo de naranja natural.
– 60 gr de almendras.
– 250 gr de manzana.
– Mantequilla
– Azúcar glass
– Sal
ELABORACIÓN
-Mezclar la harina con la levadura y pasarlo por un colador.
-Batir los huevos junto al azúcar y la sal, hasta que sea tres veces su tamaño.
-Añadir el aceite de oliva.
-Echar la harina poco a poco y mezclarlo.
-Agregar la piel de la naranja rallada y el zumo.
-Poner la ralladura con la mezcla en un recipiente y cubrirla y amasar rápido para que la manzana no se oxide.
-Poner toda la mezcla en un recipiente y cubrir con un film.
-Meterlo en el frigorífico durante 5 min.
-Untar el molde con mantequilla e introducir la masa en el horno a 180º durante 15 min.
¡Nos vamos a Sevilla!
Misterios, intrigas y diversión en Sevilla con las clases de quinto y sexto.
Jose y Jorge nos enseñan este vídeo para comenzar a trabajar la webquest.
¿Quién será el personaje misterioso, y cuál será el misterio?
