Adivinanzas

Casa, pero no de adobes;

miento, pero no de veras.

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Es una cosa importante

que sin piernas y sin alas

crece,vuela y atraviesa

ríos, mares y montañas.

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Todo lo hace con medida,

anda siempre entre patrones

y da empleo a mil botones.

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Viste chaleco blanco

y también de negro frac.

Es un ave que no vuela

y se sumerge en el mar.

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ADIVINANZAS DE MAR OSAKAR

Galletas de navidad y bolas de coco

GALLETAS DE NAVIDAD

INGREDIENTES:

  1. 400 ml de mantequilla (una barra de puleva y media) a temperatura ambiente semiderretida.
  2. 400 gr de azúcar.
  3. 1kg de harina.
  4. 2 cucharadas de levadura Royal.
  5. 1/2 cucharada de sal.
  6. 2 cucharadas soperas de leche.
  7. 2 cucharadas de vainilla líquida.
  8. 2 huevos.

 

PREPARACIÓN:

En un bol grande se echa la mantequilla y se bate con una batidora de mano eléctrica hasta que quede cremosa.

A la mantequilla se le añade el azúcar, la levadura y la sal.

Se bate todo durante otros 30 o 45 segundos.

Se añaden los huevos, la leche y la vainilla.  Se bate todo bien.

Se le añade la mitad de la harina y se bate bien.

Se le añade el resto batiendo poco a poco hasta que esté bien mezclada. La masa será seca y espesa.

Hornea durante unos 8 o 10 minutos hasta que estén doradas a unos 180ºC.

RECETA DE PAULA MESSINA Y MIGUEL ÁNGEL ROMERA

BOLAS DE COCO

INGREDIENTES:

Para 4 personas.

6 cucharadas de leche condesada.

250 gramos de coco rallado.

ELABORACIÓN:

Poner en un bol 200 gramos de coco rallado.

Añadir la leche condesada y con la misma cuchara remover bien.

Dejar reposar en el frigorífico unos 10-15 minutos.

Hacer bolitas y rebozarlas en el coco sobrante.

Se pueden poner en canastillas de papel.

Conservar en el frigorífico.

RECETA DE ÁLVARO BARQUÍN