Extrasuper «Rocas de chocolate»

Ingredientes:

-140 g de harina.

-140 g de mantequilla.

-140 g  de azúcar de caña.

-140 g de almendras picadas.

-140 g de chocolate rallado.

-1 yema de huevo.

Utensilios:

– Un bol.

– Un rallador.

– Papel de aluminio.

Elaboración:

– Mezclar la mantequilla con el azúcar.

– Añadir las almendras picadas, la yema del huevo, la harina y el chocolate rallado.

– Formar bolitas del tamaño de una nuez y pasarlas por el azúcar de caña.

– Introducir las bolitas en el horno a 180ºC durante 20 minutos.

RECETA PROPUESTA POR LUCAS DE LA ROSA HERRÁN.