El pasado miércoles, 6 de octubre, tuvimos la oportunidad de disfrutar de un estupendo taller sobre alimentación saludable a cargo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente: APRENDEMOS A COMER.
La participación en esta campaña, se enmarca dentro de nuestro objetivo de centro, que pretende propulsar este curso, los hábitos de alimentación saludables.
Con este taller tratamos de impulsar una conciencia en nuestro alumnado sobre la importancia de llevar una alimentación variada y equilibrada, cercana a la Dieta Mediterránea. Al mismo tiempo pretendemos involucrarles en la importancia de adquirir, buenos hábitos alimenticios y de vida.
La primera parte del taller consistió en una charla informativa y el visionado de un vídeo donde aprendimos qué es la dieta mediterránea y su decálogo:
- utilizar el aceite de oliva,
- consumir 3 piezas de fruta y 2 de verdura al día,
- tomar diariamente pan y alimentos procedentes de cereales,
- los alimentos frescos y de temporada son los más adecuados,
- consumir productos lácteos diariamente,
- consumir carne roja dos veces por semana,
- comer pescado en abundancia y huevos con moderación,
- la fruta fresca es el postre habitual,
- es importante hidratarse con 8 vasos de agua diarios,
- realizar actividad física todos los días.
La segunda parte fue práctica. Por equipos, cuyos nombre fueron muy divertidos, inventaron un bocadillo saludable, eligiendo los ingredientes de entre los ofrecidos. Luego tuvieron que elaborar el bocadillo y… lo mejor ¡comérselo!
Aquí os dejamos algunas imágenes de este divertido taller.