ésta ha sido la última semana del trimestre, haciendo balance nos hacemos conscientes que hemos pasado unos meses cargados de actividades, experiencias y vivencias muy personales, seguros de que han marcado y dejado huella en el desarrollo personal de cada uno de nuestros alumnos y alumnas.
La semana ha estado marcada por una amplia variedad de actividades que hemos disfrutado en ciclo. Os contamos un poquito de cada una, y os dejamos que disfrutéis viéndolos, nosotros ya hemos tenido el privilegio de hacerlo de primera mano.
Taller de cocina navideño: mantecados (aceitados, je) de almendra y canela.
harina tostada
azúcar
canela
ralladura de limón
aceite de oliva(puede mezclarse con girasol para suavizar el gusto o hacerlo con manteca de cerdo)
cubitos de almendra
Se hace la mezcla, luego se amasa hasta que se pueda modelar, hacemos una bola, luego una «torta» y con un molde hacemos la forma. Empapelamos y listos para comer. Están buenísimos!!!
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Comida especial de Navidad
Todos engalanados, disfrutan de una comida especial donde no faltan los detalles navideños, desde las mesas a las monitoras, pasando por los centros de mesa, cubiertos y menú (por supuesto!)
Encuentro de villancicos primaria
Nos reunimos todos los grupos de primaria para cantar unos villancicos, hasta los profes nos han sorprendido cantando sus villancicos!!!
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Ahora toca descansar un poco, tomar la fruta y disfrutar de un montón de actividades que nos tienen preparadas.
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Bueno, pues ésta ha sido parte de nuestra semana, porque paralelamente hemos continuado trabajando contenidos de las demás áreas, pero ahora no os vamos a contar nada de eso. Nos quedamos con esta emoción y buen sabor.
Os deseamos unas felices fiestas y un próspero año nuevo, aprovechad estos días par disfrutar de la compañía de los vuestros.
En esta entrada intentaré contaros las actividades realizadas en las distintas áreas, unas previstas y otras fruto de sus intereses.
ÁREA DE LENGUA
Han finalizado el escrito con las ilustraciones de su segunda bestia. En este texto, expuesto nuevamente en el tablón, han continuado teniendo en cuenta las sugerencias de mejora que se habían comentado en el anterior: orden estructural, uso de adjetivos para la descripción, todas las premisas para una buena presentación… y han comenzado a animarse con la creación en paralelo de una historia del personaje. Además, intentan mantener el formato elegido en el anterior, así como el estilo de las ilustraciones, dando así coherencia a su bestiario.
Como paso final, leen su texto al resto del grupo, así aprenden y enriquecen sus expresiones, vocabulario y creatividad.
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Paralelo a esta actividad, y teniendo como objetivo el estudio de los adjetivos, jugamos a «password», con la premisa de usar la A en los lugares que corresponde cada vez para formar adjetivos, solo serán validadas las palabras que sean de esta categoría.
Se ha llevado a cabo un par de sesiones de lectura expresiva, a partir de una lectura dada en el aula, se ha leído por parte de la tutora en primer lugar, dando cabida a la lectura en voz alta por todos los componentes del grupo. La lectura es «El romance de las tres cautivas»y hemos encontrado un modelo lector estupendo que os dejo a continuación para que puedan escucharla varias veces, ya que en la próxima semana realizaremos la lectura expresiva grupal y deben practicar en casa con oyentes. Pero sin duda lo que más no ha gustado ha sido poder cantar este romance, para ello invitamos a algunos compañeros/as del grupo de quinto que recordaban este romance a la perfección y son ellos los que nos animan a cantarlo. ¡Qué importante y motivador es el aprendizaje entre iguales! ¡Ya se saben el romance y no necesitan ni ojear el papel! He aquí una muestra de la importancia de los retos.
Para calentar las voces y relajar la garganta contamos con nuestros compañeros Martín y Carlos, que asisten a clases de canto y nos dan algunas recomendaciones antes de cantarnos la escala y «unas técnicas» más profesionales que nos cuesta reproducir.
ÁREA DE CIENCIAS
Continuamos avanzando en el tema de la Nutrición. Nos encontramos en pleno proceso de creación del texto científico a partir de un índice. Leemos, entendemos, compartimos la información y vamos conformando el tema. Se han visto, como siempre, vídeos sobre el tema que vienen a completar en algunos casos y a comprender en otros.
Hicimos un listado de alimentos de origen vegetal, intentando que no fueses elaborados, procurando que fuesen de otoño y si los había en el cole… mejor que mejor. Una vez anotados en la pizarra, cada cual eligió uno de esos alimentos y les pedí que lo dibujasen, en un formato predeterminado y con la consigna que debía ser lo más real posible. Se apoyaron en fotografía reales y… aquí tenéis el resultado.
Nos hemos detenido sobre todo en el ORIGEN DE LOS ALIMENTOS y en la FUNCIÓN DE LOS ALIMENTOS: REGULADORA, CONSTRUCTIVA Y ENERGÉTICA. Para asimilar bien el origen de los mismos llevamos a cabo un trabajo grupal de fabricación de un mural en un folio A3, donde aparecen esos tres grupos, eligen las fotografías de folletos de supermercados, los recortan y los pegan según corresponda.
En gran grupo surgió la duda de cómo partir/dividir el folio en tres partes iguales con líneas rectas, y… ¡no podéis imaginar la de modelos distintos que aparecieron! Y ahora, a decidir cuál va a hacer cada grupo.
Una vez dibujados todos ellos en la pizarra, apareció una duda ¿todos los espacios de un folio tienen el mismo «espacio»? Emmm, buena pregunta, y así como quien no quiere la cosa… nos introducimos en el temas de matemáticas de las áreas. Y sin pensarlo mucho trabajamos en ello con entusiasmo pese a que algunos conceptos son algo complejos.
Como veis, sus intereses priman y guían nuestra programación, que nada más empezar se ve «invertida», pues este era un tema de tercer trimestre. Hay que aprovechar las oportunidades, estar atentos a cualquier detalle que nos conduzca a aprendizaje…
ÁREA DE MATEMÁTICAS
Pues eso, nos ponemos a investigar sobre el áreay surge, obviamente, el perímetro, las unidades cuadradas y otras nociones de geometría.
Tras hablar, analizar, reflexionar, poner situaciones problema alusivos al tema… ya sabréis que voy a hacer reforma y necesito enlosar el suelo de mi casa jejeje, nos ponemos manos a la obra y calculamos el área de algunas figuras trazadas con regla. ¡Les ha encantado!
El trabajo de lógica del cuaderno del ocho y medio y similares continua estando presente en el aula, permitiendo el ritmo y aprendizaje individualizado de cada uno de ellos.
En el repaso de sumas y restas llevado a cabo introducimos algo que hasta ahora no habían practicado, LA PRUEBA DE LA RESTA.Este nuevo cálculo nos va a permitir la auto-corrección de dicha operación. Al principio han dudado de su fiabilidad, pero tras practicar en la libreta en varias ocasiones… ¡les parecía magia!
ESTILOS DE APRENDIZAJE
«Los estilos de aprendizaje son rasgos cognitivos y fisiológicos que utilizamos para aprender. Existen diferentes modelos y tipos, como el visual, auditivo y kinestésico. Estos estilos son importantes en la educación, permitiendo adaptar las metodologías y beneficiando a los estudiantes. También hay recursos y actividades diseñadas para cada estilo de aprendizaje, promoviendo el enfoque multisensorial y emocional. Existen clasificaciones basadas en rasgos, preferencias personales y ambientales, así como en la interacción social. Comprender estos estilos es fundamental para adaptar los entornos de aprendizaje y aplicarlos en diferentes contextos.
Los estilos de aprendizaje se pueden categorizar en diferentes tipos, y los más comunes son el estilo visual, auditivo y kinestésico.
Estilo visual: Las personas con este estilo de aprendizaje tienden a aprender mejor a través de imágenes, gráficos y diagramas. Utilizan la vista como su principal sentido para procesar y retener información.
Estilo auditivo: Los individuos con este estilo de aprendizaje aprenden mejor a través del oído. Prefieren escuchar explicaciones, discusiones y grabaciones para asimilar nuevos conceptos.
Estilo kinestésico: Las personas con este estilo de aprendizaje aprenden mejor a través del movimiento y la experiencia práctica. Necesitan tocar, experimentar y participar activamente para retener la información de manera efectiva.
Comprender estos diferentes tipos de estilos de aprendizaje es crucial para adaptar las estrategias de enseñanza y proporcionar un ambiente de aprendizaje efectivo y completo para todos los estudiantes.» (estilosdeaprendizaje.org)
Teniendo esto en cuenta, les preparé un cuestionario similar al del escaner personal que os conté en la reunión. Ante una pregunta debían elegir entre tres opciones, cada una de ellas se corresponde a un estilo de aprendizaje. Ahora tengo una herramienta más (aunque hubiera podido apostar algo que no fallaba en los resultados) de conocimiento de ellos para continuar con la personalización de su aprendizaje.
Os recuerdo que el próximo jueves es festivo sin puente.
Estimadas familias, continuamos pasito a pasito con la adaptación sin olvidar el horizonte, en donde todo el grupo va a llegar.
Son muchas las actividades, los momentos en las que es muy importante prestar atención para que la dinámica grupal e individual marche adecuadamente. Durante la semana nos hemos detenido a recordar, en cuantiosos instantes, sobre la actitud que hay que tener y que se espera de ellos y de ellas en los distintas ocasiones que nos brinda la dinámica escolar.
En ética, han sido numerosas las aportaciones sobre lo que piensan o lo que hacían en estos momentos en los que nos paramos a pensar sobre…
Aparecen interesantes ideas y nos centramos en el poder investigar sobre la Ética por lo que se les pide una pequeña encuesta a las familias y que se aporte lo que cada una piensa que es. Esta pequeña investigación la van a trasladar por escrito como una entrada del diario para así el próximo día trabajar un poco más con sus aportaciones.
Hablamos de donde diariamente convivimos:
Cómo trasladarse de un espacio a otro.
Manera de entrar en un aula.
Qué hacer mientras se espera al profesorado.
Cómo ir al baño.
El respeto a los materiales y objetos propios y ajenos.
El respeto al compañero y a la compañera.
La actitud en el comedor, patios…
Cómo dirigirnos hacia los iguales y los adultos.
Etc.
Se dedica tiempo para narrar qué problemas les han surgido en estos días y así poder dar soluciones y exponer visiones diferentes.
«Todos los problemas son buenos y mágicos»
«Todos tienen solución».
«No se aprende a solucionar los problemas si no los tienes».
«Si no te caes nunca, jamás aprenderás a levantarte».
Durante el curso se abordarán distintos temas para ir valorando que nuestra actitud hace que nos sintamos bien o con malestar, en especial reflexionaremos para abordar las distintas situaciones de «conflicto» y de «bienestar», buscando potenciar las situaciones satisfactorias.
En definitiva a conocer el mundo de las sensaciones, de las emociones e ir aprendiendo a manejarlas.
Ha habido un momento en el que se ha aprovechado para introducir el concepto «la responsabilidad». Este curso hay que traer y llevar objetos, en especial la mochila y el archivador. Aún no tienen incorporada esta rutina y parte del alumnado se ha olvidado de llevarlo o de traerlo. Pasito a pasito integrarán el hábito.
Área de matemáticas
Continuamos con repaso de distintos contenidos del sistema de numeración decimal.
Las actividades son principalmente en gran grupo, orales, de cálculo mental rápido con operaciones sencillas de suma de unidades, decenas y centenas. Se abordan tareas individuales sobre cuadernillo en el que es muy necesaria la concentración, la reflexión, la lectura comprensiva y el razonamiento logicomatemático.
¿Cuál es la cifra de las unidades, las decenas y las centenas?
¿Cuántas unidades hay?
¿Cuántas decenas hay?
¿Cuántas centenas hay?
El valor tiene la cifra según el lugar que ocupa.
La tabla del 10 y del 100 se domina con soltura, pero continuamos trabajándola para agilizar en el cálculo rápido.
Repasamos las normas para escribir números:
Los números hasta el treinta se escriben en una sola palabra: quince, diecisiete,..
Los números múltiplos de 10 se escriben en una sola palabra: «veinte, treinta, sesenta»…
Todos los demás se escriben en tres palabras: «cuarenta y tres»…
Se están mostrando con motivación sobre los ejercicios de juegos lógicos del cuadernillo del Ocho y medio. Se han aclarado algunos juegos en los que ha habido cierto atasco. La idea es observar y reflexionar muy atentamente sobre lo que se demanda. La interpretación de datos a través ejemplificaciones está siendo muy interesante.
Trabajamos sobre enunciados de problemas matemáticos, la lectura atenta y comprensiva es primordial y están descubriendo que con una lectura atenta y una relectura se comprende mejor, en especial esos problemas «trampa».
Área de ciencias.
Ya iniciamos el área explicando y aclarando en qué va a consistir. Continúan las incertidumbres y se intenta aclarar con el primer tema.
El suelo.
Es nuestro primer tema partimos con la puesta en común de las ideas previas.
Tras algunas aclaraciones sobre la palabra «suelo», entre todo el grupo, se comunica qué es lo que se quiere saber, qué se quiere investigar.
Aclaramos ideas ordenándolas en un guión (un sistema) que se escribe en la pizarra. Escriben en su cuaderno el guión que le va a servir de guía para la investigación.
¿Donde investigar para saber?
Tenemos nuestros distintos suelos del colegio y los distintos libros que nos sirven como fuente de indagación. Utilizamos en un principio sólo los distintos libros de texto, ya que presentan un lenguaje e ideas asequibles a la lectura y a la comprensión.
Para esto se aclara e informa:
La búsqueda de información.
La lectura atenta y comprensiva.
La extracción de las ideas para contestar al guión dado.
Recopilación por escrito. Un arduo e interesante trabajo que se continuará haciendo.En otra sesión del área, se ha visualizado un vídeo.
De él, si se atiende adecuadamente, también se puede extraer información para completar el tema.
Gran exaltación ha surgido a la hora de presentar el taller de «escritura creativa», el llamado «Taller de fantasía».
Sobre las ideas previas se analiza la palabra fantasía y aportan:
Algo que está escrito en los cuentos.
Las cosas que no existen y que nos imaginamos.
Animales que te puedes inventar y pueden ser malos y buenos.
Criaturas que no existen.
Algo inventado.
Un mundo que no sé si existe.
Es o son sueños que nos han pasado como las pesadillas.
A partir de esas nociones hablamos de «La imaginación», «La realidad» y «La fantasía».
¿Qué es la fantasía?
Sus ideas y aportaciones han sido muy diversas.
Se ha diferenciado entre:
Fantasía.
Realidad.
Imaginación.
Nos centramos sobre ideas fantásticas y no os podéis imaginar la creatividad surgida.
Continuamos comentando sobre los seres fantásticos.
Les propongo realizar nuestro libro de seres fantásticos. Para esto deben utilizar su imaginación fantástica y hacer uso de la creatividad para crear un nuevo y original ser.
Taller de escritura
Se inicia el taller de escritura plasmando en borrador el ser inventado. Anteriormente se aclara los distintos seres que hay y que pueden ser: híbridos (Pegaso surgido entre un ave y un caballo), por añadidura ( cancerbero con tres cabezas) o quitando elementos (los cíclopes con un solo ojo).
Se anima a hacer uso de la grafía en minúscula por lo que ha habido un gran recordatorio del abecedario en minúscula y de cierta reglas a la hora de escribir:
El título, su colocación y subrayado.
Utilizar la pauta.
Hacer uso de una grafía clara.
El respeto a los márgenes.
El uso de las mayúsculas y de los signos de puntuación: la coma, el punto y los dos puntos.
Preguntar ante la duda ortográfica.
Etc.
Una vez terminado el borrador se les anima a una atenta lectura y revisión de texto por si pueden mejorarlo.
Continuamos con la corrección individual, las posibles mejoras del texto y el pasado a limpio para comenzar el primer texto del libro fantástico de 3º. La ilustración juega un papel importante.
¡Qué emocionante hacer uso del bolígrafo!
Sus textos están expuestos en el expositor para que apreciéis sus logros y sin olvidar el halago.
Lectura expresiva: se ha realizado un trabajo de lectura expresiva sobre el texto ofrecido. La expresividad en la lectura forma parte de la lectura comprensiva y era ello jugamos a contestar ciertas preguntas.
Se continúa con juegos grupales sobre el abecedario, las letras, las sílabas y las palabras.
Aparecen palabras que tienen una, dos, tres y cuatro sílabas. A partir de sus nombres se identifican palabras monosilábicas, bisilábicas, trisilábicas y polisílabas.
Como apreciaréis, la semana da mucho de sí y esperamos que nos acompañéis en los avances y logros que van surgiendo.
Ya nos encontramos en el segundo ciclo. Los cambios son significativos, hay actividades nuevas que se desconocen y se tiene muchas ganas de conocer y dominar las situaciones, pero hay que ir paso a paso, para poder asimilar adecuadamente. Todo de golpe no es posible.
En asamblea, se ha dado una apasionante bienvenida a todo el grupo, en especial al nuevo alumno incorporado, a Félix al que acompañaremos para que su incorporación sea lo más agradable posible.
Ante la pregunta sobre cómo ha ido el verano, las respuestas y las ganas de comunicar las distintas experiencias acaecidas han sido múltiples. Pronto ha ganado la incertidumbre o el interés por saber qué se hace, cómo se hace, cuándo se hace en 3º. Han sido numerosas las cuestiones y se han ido dando respuesta, pero como anteriormente he comentado, poco a poco se asimila mejor los nuevos cambios y rutinas de las distintas actividades.
Se presenta el espacio del aula, la localización y uso de espacios, las normas del uso de los materiales, las normas de atención individual (beber agua, ir al aseo,…).
Continuamos hablando de los espacios exteriores.
La emoción va en aumento con el reparto de material y éste se inicia con la presentación del diario y útiles de escritura.
Inauguración
Todos los grupos de primaria nos hemos juntado en gran asamblea para dar la bienvenida e inaugurar el nuevo curso escolar. Ha sido una bienvenida oficial de la mano de Loli G., directora del centro, que nos dedica unas cariñosas palabras a toda la comunidad educativa.
El diario
¿Qué es?
¿Para qué sirve?
Y… muchas cuestiones que surgen.
El objetivo del mismo es animar a escribir, adquirir el gusto por la narración escrita. Esto lleva su tiempo y continúa siendo delicado ya que están aprendiendo a dominar la expresión escrita.
Se presenta y se lee las indicaciones para realizar la actividad. Las mismas están endosadas en la contraportada para no olvidar qué, cómo y cuando hay que trabajarlo.
El diario es un compañero intimo que va acompañar durante todo el curso y por lo tanto hay que presentarse.
La primera entrada ha sido la presentación. Se les ha indicado que narren distintos aspectos de su persona para así poder ir conociéndose, que realicen una descripción acompañada de un autorretrato (las ilustraciones juegan un papel muy importante).
En la segunda entrada han narrado algo sobresaliente del tema de la conferencia que les gustaría realizar durante el curso, el por qué de ese tema, qué les gustaría investigar especialmente, lo importante es centrarse en un tema y narrar sobre él.
Ya se ha pedido que en casa realicen una tercera entrada sobre sus preferencias, sus aficiones particulares para así conocernos mejor.
Se informa que el diario se recoge los lunes a primera hora para su revisión, esperando que se haya realizado la entrada correspondiente para poder leerla. Una vez revisado se devuelve para poder continuar con el trabajo sobre él durante la semana, ósea que se suele tener alrededor de 7 días para poder cumplir con la tarea.
Los temas son libres, pero también se pueden sugerir.
¿ Mayúscula o minúscula?
Se les ha comentado que en 3º, todo el grupo debe escribir en minúscula. Ante ese comentario han aparecido ciertas ansiedades al no dominar el uso de la minúscula. Se les ha relajado indicando que cada uno y cada una escribe como sabe pero que poco a poco irán pasando a la escritura en minúscula con la ayuda pertinente. El alumnado que ya escriben en minúscula sí debe continuar perfeccionando esa habilidad.
Archivador
Sirve para archivar los trabajos por áreas, todo aquello con lo que se está trabajando y acompaña del colegio a casa y viceversa diariamente.
Recomiendo su revisión para que conozcáis lo que se está tratando en el aula.
El orden y la clasificación es muy importante y algún miembro del grupo necesitará ayuda organizativa.
La lectura
«Los tres hermanos»
Durante la semana se ha presentado el taller de lectura expresiva compartida.
Todas las semanas se realizarán lecturas expresivas que realizaré yo y todos los componentes del grupo. Todo el grupo leerá la misma lectura para perfeccionar la lectura expresiva (lectura en voz alta, entonación, vocalización…).
Este trabajo se realizará los lunes en la hora de biblioteca y lo podremos realizar en cualquier espacio, en especial en el aula, en el árbol reunión y en el jardín.
Tras la lectura y la concentración sobre la misma, se podrán realizar numerosas actividades: una pequeña tertulia, comentarios sobre los personajes, palabras desconocidas, las acciones y especialmente sobre qué se ha aprendido con la pequeña historia.
Para esta actividad, el esfuerzo de atención sobre la lectura debe ser grande para poder seguir el hilo conductor, enterarse de la trama y así poder participar posteriormente con los comentarios en la tertulia.
Se entrenan con la lectura en casa y en el colegio, para ello llevan la lectura siempre en su archivador.
En clase habrá muchos momentos en los que se leerá, especialmente en los momentos de espera, de culminación de tareas, etc. Cada uno y una tendrá su libro de lectura que puede aportar de casa o tomarlo prestado de la biblioteca (aún no hemos pasado por ella).
La conferencia
Hemos recordado el trabajo que se realiza con las conferencias, han narrado los temas que ya han expuesto y comienzan a elegir temática.
La mayoría de las conferencias de este curso están relacionadas con los temas que se van a trabajar en ciencias. Para facilitar la elección del tema he presentado los distintos libros de texto. Les indico cómo buscar los temas en el índice, las páginas en dónde se encuentra cada tema, y cómo saber los contenidos que trata leyendo los titulares.
Una vez realizada esta tarea han ido indicándome los temas favoritos y que desean investigar. Aún hay quienes no se ponen de acuerdo o no saben sobre qué tema pueden realizar su trabajo. Poco a poco le iremos ayudando en su elección.
El Ocho y medio
Centrándonos en el área de matemáticas, se ha realizado un repaso sobre cálculo, cálculo rápido, los números de tres cifras, la descomposición, etc.
Se presenta el cuadernillo del Ocho y medio y se explica la metodología a seguir para su realización.
Hay que pensar, hay que reflexionar, hay que ser constantes sobre los distintos ejercicios para descubrir qué hay que hacer y resolver adecuadamente.
Son muchas otras actividades las que se han realizado durante la semana, pasito a pasito os iréis informando y espero que sean vuestros hijos y vuestras hijas los narradores y narradoras de lo acontecido.
¡Ojo! Cada uno y cada una vive el acontecimiento de manera diferente.
Como veis, la semana ha dado para mucho, pero sobre todo hemos estado hablando mucho, escuchándonos y escuchando, continuando en el camino de conocernos y reconocernos, algo que resulta de vital importancia para su bienestar emocional. Seguiremos…
Un gran encuentro de toda la familia educativa para celebrar nuestra fiesta fin de curso.
El tema elegido ha dado mucho de sí y ha mostrado mucha diversidad a través de todas las actividades lúdicas propuestas.
Agradecer la presencia y la enorme colaboración familiar para que la celebración se desarrolle lo más adecuadamente.
Nada mejor que un reportaje de algunos de los instantes de la celebración.
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Día medioambiental
Parte de la filosofía del Proyecto de Alquería Educación, se sustenta en la importancia de la educación ambiental. Desde nuestros inicios como Escuela Infantil lo consideramos como un pilar fundamental de la educación de los niños y niñas, que desde pequeños aprendan a racionalizar los recursos, respetar, cuidar el medioambiente y aportar su granito de arena en la lucha contra el cambio climático. Este año el día del Medio Ambiente tiene por Slogan:
«Sin Contaminación, Sin Plásticos»
Así este año para celebrar el día del medioambiente hemos contado con una actividad muy especial elaborada por Reyes González profesora de Bellas Artes y madre de nuestro cole que ha propuesto a la Etapa de primaria realizar una instalación artística que provoque en el alumnado y a todas las personas que la vean una reflexión sobre el uso de los recursos, las consecuencias del consumo excesivo, la importancia de reducir la contaminación mediante .la generación de excesivos deshechos y el consecuente deterioro del entorno natural y de esta manera ayudar a concienciar de la importancia del reciclaje, de dar una segunda y tercera vida a los productos que consumimos.
La actividad se titula «UNA COMIDA ESPECIAL». Para llevarla a cabo se propone al alumnado que durante unos días recopile desechos derivados de su alimentación cotidiana y los traigan al colegio. Se propone traer material inorgánico, especialmente: tapaderas, envases de cartón o plástico, etiquetas, tapones de metal o plástico, trozos de cuerda, redecillas de fruta o verduras, cápsulas de café y muchos más productos que se generan en el día a día.
Además para el día de la celebración se les pide a nuestras cocineras que nos preparen restos orgánicos propios de la preparación del menú del día, como son lechugas, cáscaras de fruta y restos de fruta, verdura… y los clasifiquen en diferentes recipientes.
Con este material se creará colectivamente una instalación artística, concibiéndose como una acto de denuncia que pone en valor la importancia de la conciencia y de la conciliación entres nuestras acciones y el respeto a nuestro planeta.
Así cada ciclo de la etapa de Primara creará una comida especial que combinará la belleza de los adornos de la mesa: velas, flores, mantelería, servilletas, vajilla con los platos en los que se mezclarán restos de comida orgánica e inorgánica.
Desarrollo de la actividad:
La actividad comienza con una presentación en PowerPoint en la que muestran algunas obras de arte contemporáneas que usan el arte como denuncia ante los problemas generados por la contaminación del entorno. Y como una muestra que da respuesta a la pregunta que nos plantea al inicio de la actividad Reyes, ¿Para qué sirve el arte» , pues se puede afirmar que el arte también ayuda a concienciar sobre los problemas e injusticias que suceden a nuestro alrededor.
Así en la presentación vemos diapositivas donde diversos artistas nos muestran sus obras de denuncia, obras que nos ayudan a darnos cuenta de la importancia del consumo útil y adecuado de los recursos. Reflexionamos con las obras de Florentijn Hofman, de Tony Cragg, de Zireja, de Justin Hofman entre otros. A lo largo de la presentación el alumnado va siendo consciente de qué para cambiar las cosas hay que comenzar cambiando nosotros y nosotras.
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Terminada la presentación, cada ciclo crea su propia mesa con su menú. Se trata de un «menú degustación» pensado para 6 comensales. Para crear el menú, se propone que cada grupo se divida en subgrupos y elaboren los diferentes platos que conforman un menú degustación: entrantes, primer y segundo plato, postres y bebidas. Para realizarlo se propone los siguientes pasos:
Un grupo se encarga de decidir la bebida de su menú, un refrigerio y una bebida cóctel.
Otro grupo prepara dos ensaladas.
Otro grupo prepara dos primeros platos por ejemplo: sopa y canapés.
El cuarto grupo prepara dos segundo platos, por ejemplo, pasta y carne o pescado.
El último grupo prepara dos postres.
En todos los platos del menú la consigna es combinar restos orgánicos e inorgánicos y poner nombre a cada uno de los platos. El alumnado para dar nombre a los distintos platos y bebidas creadas debe ironizar utilizando vocabulario de «alta cocina» pero introduciendo materias que son especialmente nocivas para el entorno como petróleo, carbón, aluminio, acero, micro-plásticos, lluvia ácida.
Así terminados los platos realizaremos una carta de restaurante con el nombre de los platos y se expondrán en la mesa del restaurante decorada para tal fin. Se colocan las mesas en la entrada del aulario para poder ser vistas por todo el alumnado y sus familias.
