La salida a Mercagranada ha sido de gran éxito. Nos ha valido para recordar muchos contenidos sobre el tema de los alimentos y la nutrición. Los espacios han impresionado mucho, tenían algunas ideas preconcebidas erróneas sobre el lugar. En la salida se ha profundizado en:
Los alimentos a través del color:
– color Verde: frutas, verduras y hortalizas.
-Color Rojo: las carnes.
– Color Azul: el pescado.
Ha sido interesante la explicación del ciclo de la vida de los productos, su origen desde el mar, el campo, los animales, hasta llegar a Mercagranada.
Especial incidencia se realizó en el taller de degustación de algunas verduras y frutas, así como en la diferenciación de los pescados a través de la forma de su cuerpo (peces planos y redondos), por su contenido en grasa (pescado blanco y azul), etc.
Se ha realizado un detallado recorrido acompañado de sus explicaciones por las distintas naves, en especial al del pescado , las frutas y las verduras. El recorrido ha culminado en la nave del Banco de Alimentos en donde se explicó su función, quién dona los alimentos, etc., animando a participar con el mismo.
Os dejo aquí unas imágenes significativas.
