Carmen R. ha realizado una estupenda conferencia sobre el aceite. Su exposición ha mostrado, entre muchos contenidos más, la gran variedad de aceitunas que existen, aspecto que ha impresionado mucho al grupo. La degustación del pan con aceite ha sido valorado con agrado, gracias Carmen y felicidades por tu trabajo y exposición. Aquí podéis ver su trabajo.
Archivo por días: 28 noviembre, 2012
Salida a Mercagranada de 4º de EPO
La salida a Mercagranada ha sido de gran éxito. Nos ha valido para recordar muchos contenidos sobre el tema de los alimentos y la nutrición. Los espacios han impresionado mucho, tenían algunas ideas preconcebidas erróneas sobre el lugar. En la salida se ha profundizado en:
Los alimentos a través del color:
– color Verde: frutas, verduras y hortalizas.
-Color Rojo: las carnes.
– Color Azul: el pescado.
Ha sido interesante la explicación del ciclo de la vida de los productos, su origen desde el mar, el campo, los animales, hasta llegar a Mercagranada.
Especial incidencia se realizó en el taller de degustación de algunas verduras y frutas, así como en la diferenciación de los pescados a través de la forma de su cuerpo (peces planos y redondos), por su contenido en grasa (pescado blanco y azul), etc.
Se ha realizado un detallado recorrido acompañado de sus explicaciones por las distintas naves, en especial al del pescado , las frutas y las verduras. El recorrido ha culminado en la nave del Banco de Alimentos en donde se explicó su función, quién dona los alimentos, etc., animando a participar con el mismo.
Os dejo aquí unas imágenes significativas.