Archivo de la etiqueta: Taller de cocina

Crecemos y aprendemos

L'AUTUNNO IN TAVOLA - Asilo Nido - Cuccioli Abbracci e CoccolePor fin parece que el otoño ha hecho acto de presencia, es una época del año llena de belleza y magia, pero también de cambios y adaptación . Cambia el color, las hojas de los árboles se caen, bajan las temperaturas, llegan las primeras lluvias y los días se acortan.

Aun así, todo ello invita a salir y poder recolectar tesoros naturales.

El juego se ha desarrollado en torno a la propuesta de los animales. Las relaciones durante las sesiones de juego están siendo favorecedores para todo el grupo. Seguimos trabajando los pequeños «conflictos» que surgen, animándolos a que los solucionen ellos mismos. A base de jugar una y otra vez iremos perfeccionando conductas, interpretando nuevos roles, practicando habilidades y ensayando situaciones en las que más tarde tendrán que desenvolverse en un escenario real.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Los miércoles además de nuestras clases con los especialistas de educación física e inglés,  trabajamos con las láminas de estimación  de manera  grupal.

Muchas veces podemos adivinar una cantidad de elementos sin necesidad de utilizar el conteo, es decir, sin necesidad de contar los elementos uno por uno. Este fenómeno se llama subitización y es una capacidad cerebral que nos ahorra tiempo cuando el número de elementos es pequeño. Cuando el número de elementos de una colección aumenta, nuestro cerebro pone en práctica la estimación, lo que posibilita aproximarnos a la cantidad exacta sin necesidad de contar.

Al igual que otras muchas capacidades, es recomendable entrenar la mente con los más pequeños, pues ahorran tiempo en el cálculo y en su día a día.

Hemos comenzado trabajando hasta el número 3, ya que nuestros rojitos son capaces de establecer el cardinal de conjuntos de 1 y 2 elementos prácticamente de forma natural. Ellos mismos serán los que vayan pidiendo que ampliemos el nivel de dificultad; una vez que vemos que ya tienen soltura con los 3 primeros números, pasaríamos a trabajar el 4 y 5.

Hay que tener presente que nuestros niños se familiarizan con los números a edades muy tempranas porque están rodeados de ellos, los números de los portales de la calle, las matrículas de los vehículos, los del reloj, los de las teclas del teléfono…pero esto no quiere decir que tengan integrada la serie numérica ni que sepan que la grafía del número 5 corresponde a un orden o a una cantidad de objetos determinada. Por ello, es interesante  trabajar la relación grafía-cantidad y lo hacemos con actividades manipulativas.

Otros de los recursos imprescindibles para aprender matemáticas este curso será el geoplano. Es un material manipulativo con el que nuestros rojitos pueden construir formas geométricas o crear composiciones libremente.

Nuestra propuesta artística esta semana ha estado relacionada con el otoño, la hemos llevado a cabo en dos sesiones.  Comenzamos realizando el fondo con la técnica de estampación, para ello utilizamos trozos de esponja y témperas de los colores del otoño.

En la segunda sesión, les presento una plantilla de una hoja de otoño. Deben realizar líneas de un lado a otro de la hoja. La cantidad, color y dirección de las líneas es a su elección. ¡Qué concentración!

Las actividades de grafismo creativo son una forma diferente de trabajar la psicomotricidad. Estimulamos sus destrezas manuales,  su creatividad, atención y concentración. Como siempre os decimos, lo importante es poner el foco en el proceso, no en el resultado.

Para pegar la hoja sobre la  estampación otoñal que habíamos realizado, la gran mayoría se atreve a recortar, Silvia,- ¡Yo sé!

Finalizamos nuestro taller entregándoles las letras que forman la palabra OTOÑO. Fijándose en el modelo que había en la mesa, debían pegar las letras ordenadas en algún hueco de su lámina.

Aquí tenéis la muestra del resultado, ¿Qué os parece?

El jueves llevamos a cabo un taller de cocina muy sencillo: mazorcas de maíz  con mantequilla. La aportación por parte de Manuel de mazorcas  generó algunos interrogantes sobre el maíz, investigamos y descubrimos algunas curiosidades:

  • El maíz es el fruto de la mazorca
  • Es un cereal de verano
  • Es muy sabroso de sabor dulce y textura cremosa
  • Se elaboran harinas y se come hervido

Manos limpias, ¡Comenzamos!

¡Unto mantequilla, unto mantequilla!

Por lo general vienen manifestando cierto rechazo para consumir algunas verduras,  en ocasiones manifiestan que están amargas, una buena opción es endulzar con maíz. Una dieta variada es crucial para su desarrollo, por lo que es importante introducir nuevos ingredientes y sabores siempre que se pueda. 

 

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

 

El trabajo alfabético lo hemos llevado a cabo en pequeños grupos. En esta etapa los niños aprender a distinguir su nombre y se familiarizan con el lenguaje escrito de una forma lúdica. La primera fase, «la fase del copiado», como su nombre indica, consiste en copiar letras, números, etc. Debemos empezar por lo más básico, trazo vertical, horizontal, inclinado…para ir avanzando hacia modelos más complejos. Sinceramente fue algo «difícil», no es lo mismo copiar una palabra y situarla en mitad de un folio,  que visualizar números(fecha)y los dos ingredientes(mantequilla y mazorca)e ir incluyéndolas en el lugar que correspondía.  Ha sido un gran trabajo que me ha permitido realizar una primera valoración alfabética del grupo.

Cerramos la semana con las clases de especialistas y una nueva Tarde Cooperativa en la que llevamos a cabo la puesta a punto del huerto. Realizamos caballones y dividimos nuestro espacio en cuatro partes. A lo largo del curso llevaremos a cabo diferentes tipos de siembra. También limpiamos algunas de las jardineras del parque quitando malas hierbas, es importante que nuestras plantas crezcan fuertes. 

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Tanto trabajo se merece una rica merienda en ciclo 3-6 años.

 

Nuestra mascota sigue viajando y visitando los hogares de la clase rojita. Aarón nos muestra aventuras y desventuras junto a Pepita a lo largo del fin de semana.

Espero que hayáis disfrutado del fin de semana. Feliz lunes, feliz semana.

Si mañana el tiempo lo permite, disfrutaremos de nuestro entorno más cercano con la primera salida a la VEGA

S i l v i a.

 

Experimentando y fomentando la creatividad en la clase verde

 Taller Lógico-matemático 

En nuestro taller lógico matemático trabajamos a través del bingo. Con números del 0 al 20, cada uno tenía un cartón y debían reconocer e ir tachando los números que iban saliendo.

Además, también trabajamos la espera… Pues como todos sabemos…No siempre salen los números que queremos o los que nos faltan.

También trabajamos el orden en la recta numérica y la representación de números mediante material manipulativo.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Taller Experimentación 

Esta semana también tuvimos taller de experimentación en el que trabajamos con la mesa de luz. Este recurso despierta la expectación de manera natural, provocando así un cierto interés y motivación frente a sus posibilidades, y además ofrece una interacción multisensorial (tan defendida hoy en día por la neurociencia), que puede ser tan versátil (en términos de aprendizaje) como variados sean los materiales e interacciones utilizados en ella.

Trabajamos con láminas de animales y con letras con las que fuimos escribiendo sus nombres, los nombres de los animales, etc.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Taller cocina

Esta semana también tuvimos taller de cocina. Les propusimos realizar caras de animales con frutas. Para eso, primero debíamos preparar la fruta pelar, rajar, cortar, etc. Todo ello ponía a prueba su psicomotricidad fina y le permitió ser creativos y creativas.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Degustación

Para no desperdiciar nada, con la ruta que ya habíamos preparado y nos sobraba, hicimos un rico batido multifrutas que nos sirvió de postre para nuestra comida.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Juego método de propuestas

Como ya os expusimos el lunes, seguimos con nuestra propuesta de animales, y como podéis ver el juego es cada vez más ordenado y se asemeja más a un zoo.

Talleres creativos 

En nuestro taller creativo hicimos modelado de plastilina de animales, que irán dando lugar a una maqueta de un zoo. La plastilina nos ayuda a trabajar multitud de habilidades.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Esta semana también creamos nuestros propios animales fantásticos.

Tarde cooperativa

En nuestra tarde cooperativa seguimos trabajando en nuestro vivero, además de compartir una bonita y atípica tarde primaveral en la que jugamos a juegos tradicionales todo el alumnado junto.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Inglés

Por aquí os dejamos el blog de inglés para que sigáis el trabajo que realizan con Teacher Bárbara, y que tanto les gusta.

https://www.alqueria.es/blogs/alqueriaenglish38/2024/02/02/my-family-is-a-treasure/

Un abrazo

Esther Justicia y Natalia Molina

REPASO SEMANAL DE LA CLASE VERDE

Los verdecitos hemos tenido una semana cargada de novedades, noticias y muchas actividades.

Comenzamos el lunes con nuestro Método de Propuestas, eligiendo para ello las temáticas del zoológico y los médicos.

A lo largo de la sesión los agrupamientos suelen mantenerse estables, aunque algunos/as prefieren cambiar según sus intereses en ese momento. Son constantes en el desarrollo de la propuesta e integran distintos materiales que la complementan y enriquecen.

En esta ocasión, aunque llevamos a cabo la asamblea de comunicación posterior al juego, no hicimos la representación gráfica porque dedicamos ese tiempo a hacer un dibujo para regalar a Olivia, que celebró su quinto cumpleaños invitándonos a un riquísimo bizcocho casero con arándanos.

La inauguración de la actividad de yoga ha sido también un hito importante esta semana. Al finalizar la misma todos manifestaron querer repetir la experiencia.

El martes presentamos en asamblea la secuencia de crecimiento de una semilla de haba. Después nos bajamos hasta el huerto para llevar a cabo la siembra. La realizamos por turnos, introduciendo en cada agujero dos semillas y tapándolas para que los pájaros no se las coman. Durante los próximos meses tendremos la responsabilidad de regarlas, quitar las malas hierbas, intentar ahuyentar a los pulgones… para que en mayo estén listas para su recogida.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

También hemos realizado varios ensayos de nuestra obra teatral, que parece que ya va «viento en popa» y hemos confeccionado nuestro segundo decorado.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

El jueves por la mañana tuvimos nuestro taller de cocina.  Han participado de forma activa en una receta de cocina muy sencilla que tiene como únicos ingredientes calabacín, zanahoria y queso.

¡Verduras de temporada gratinadas!

Han colaborado en el pelado y rallado de los ingredientes y su posterior mezcla.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Debemos continuar educando nuestro paladar y atrevernos a probar cosas nuevas, y con estas ricas y saludables recetas seguiremos trabajando en ello. ¡Hasta crudos probamos los alimentos!

También decidimos realizar un mini-taller alfabético, para copiar los ingredientes de la receta, por si queréis reproducirla en casa. Tanto manipular y ver comida ¡Nos abrió el apetito! Y coincidencias de la vida Ezra nos ha invitado a un riquísimo bizcocho casero aderezado con mermelada de fresa para celebrar su cumpleaños ¡Nos ha encantado! Pero lo que más nos gusta es poder celebrar todos juntos los cumpleaños. ¡Felices 5 Ezra!

Como cada jueves hicimos nuestra visita a la biblioteca, allí intercambiamos nuestros libros, escogimos nuevos ejemplares y escuchamos la narración de algunos de ellos. Este momento nos da un momento de calma y disfrute.

Laura vino a entrenar nuestro cerebro y nuestro corazón, trabajando las emociones y el autocontrol. Nos dejó una tortuga en clase que nos recuerda que dentro de nosotros tenemos lo necesario para gestionar nuestras emociones, cuando una de ella aparezca tenemos que reconocerla, entrar en nosotros, respirar salir, pensar una solución y llevarla a cabo… La teoría es «fácil» y con tiempo, practica y acompañamiento seguro que llevarlo a cabo también.

No solo hemos empezado la preparación de la fiesta del otoño con los ensayos de nuestro teatro, los preparativos también han llegado a nuestra tarde cooperativa. Nuestra misión de hoy ha sido recoger las hojas más bonitas que encontrábamos en el jardín para poder engalanar nuestro cole para ese día. En esta tarea hemos podido observar más de cerca y prestando más atención a lo diferentes que son unas hojas de otras, según de qué árbol sean, o el color que tienen.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Por supuesto esta semana no se han quedado atrás el entrenamiento de nuestras funciones ejecutivas, el trabajo con las láminas de estimación y problemas de cálculo global.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Hoy hemos despedido a Rita, aunque mejor que adiós preferimos decir ¡Hasta pronto Rita!  Estamos seguros que todo va a ir fenomenal y que pronto nos veremos.

Y con este repaso tan completo de la semana nos despedimos hasta la semana que viene.

 

Natalia Molina y Esther Justicia

¡Hasta el lunes!

Terminamos una semana intensa en la clase verde, llena de momentos y de nuevo aprendizaje. Como bien visteis en el blog anterior jugamos a recrear las vivencias, costumbres y cultura china.

Os damos las gracias por todas las aportaciones de casa para la propuesta. Debido a su gran interés por el tema continuaremos la semana que viene, por ello os pido que sigáis aportando con lo que podáis.

Nuestras sesiones de juego han tenido como referencia aquellos datos que hemos ido buscando en nuestra primera sesión de investigación, adaptando por supuesto la recreación del espacio a los materiales disponibles y poniendo en práctica la creatividad e imaginación como premisas fundamentales.

Conocemos las letras del alfabeto chino, ¿se parecen a las nuestras? Ellos piensan que algunas sí. Vemos las diferentes letras y jugamos a construir nuestro nombre, aunque debemos investigar si se escriben así como pensamos. Buscamos también cómo se dirían algunas palabras en chino como hola, adiós, gracias y por favor ¿alguien se acuerda?

En nuestro taller creativo elaboramos nuestro propio dragón chino con recortes de colores. Construimos la cabeza con diferentes formas, después, trabajando su desarrollo óculo-manual recortamos las diferentes tiras de color a la vez que vamos pegándolo. Aquí podemos ver un poquito como integramos el trabajo de la seriación de colores, que quien en su más o su menos lo ha ido teniendo en cuenta a lo largo del taller, organizando su pensamiento-acción.

En nuestra sesión de música, con nuestros especialistas Elena y Jaume, trabajamos ambientes sonoros. Mientras uno de nuestros verdecitos se tapa los ojos, el resto debe hacer el sonido que crea adecuado en relación a una foto que se les enseña. El alumno con los ojos tapados debe adivinar de qué escenario se trata. ¡Fue muy divertido!

Vemos el uso del ábaco en nuestra hora de lógica-matemática. ¿Para qué lo usaban en china? ¿Cómo podemos usarlo nosotros? Por ser un material manipulable y muy atractivo resulta muy útil utilizarlo para entender el sistema posicional de numeración y comprender las operaciones de números naturales (sumas, restas). Nosotros lo hemos usado para resolver diferentes problemas de estimación. Es como la antigua calculadora asiática.

Trabajamos con el tangram, que muchos ya lo conocían, aunque no sabían que su origen también está en Asia. Este rompecabezas chino se usa para introducir conceptos de geometría plana. También, para promover el desarrollo de capacidades psicomotrices e intelectuales de los niños. De esta forma, permite ligar de manera lúdica la manipulación concreta de materiales con la formación de ideas abstractas. Las reglas ancestrales de este juego son utilizar todas las piezas para crear la figura, construir sobre una superficie plana y, las piezas deben tocarse, pero no sobreponerse.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Esta semana tuvimos taller de cocina, muy disfrutado por los peques. El plato a elaborar fue SUSHI CHINO, hacemos hincapié en diferenciarlo del resto porque comúnmente el sushi tiene origen japonés, pero nosotros hemos investigado sobre ello. Descubrimos que la gran diferencia de este plato es la forma de cocinar el arroz, en Japón lo cuecen con vinagre y en China le agregan salsa de soja. También hemos descubierto que en Corea también es típico este plato, ¿alguno quiere investigar la diferencia con el sushi chino?

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Fue un taller muy ameno, muy manipulativo, por ello recordamos las normas de higiene en cocina, las manos bien limpias. Hicimos “makis†de pavo y queso y “nigiris†de pavo y queso. Lo representaron muy bien en su dibujo.

En nuestro taller de lectoescritura escribimos los ingredientes de nuestra receta. Como veis ya vamos avanzando en nuestra escucha fonológica y la grafía relacionada a ella. Está colgado en el tablón del pasillo. La escritura fue autónoma, pensando mucho en los sonidos de las letras y en su orden en la palabra. Después comprobamos cómo se escribe correctamente, vemos el gran avance de nuestro aprendizaje y estamos muy orgullosos de ello.

Cerramos la semana con un gran día. En nuestra tarde cooperativa seguimos trabajando de cara al vivero. Muchos compañeros de la clase naranja y roja traen esquejes. Os animo a segur trayendo tetrabriks y esquejes que tengáis o podáis conseguir. Gracias.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Damos por finalizada la semana, como veis no nos hemos aburrido ni un segundo. Espero que paséis muy buen fin de semana y volváis cargados de energía.

El lunes nos volveremos a ver.

Un saludo,

María

Un viaje en metro

Buenas tardes familias,

Comenzamos la mañana del martes celebrando el cuarto cumpleaños de nuestra compañera Olivia, ¡Qué felicidad poder hacerlo juntos! Gracias por el bizcochito, deseamos que te gusten los dibujos de tus compañeros/as.

Como sabéis Ver las imágenes de origenesta semana estamos metidos de lleno en el mundo de los medios de transporte. Continúan llegando aportaciones de casa, seguimos investigando y vamos conociendo y contrastando información.

Durante estos días ampliamos vocabulario y aprendemos cualidades de cada transporte:

  • Iniciamos la investigación hablando del metropolitano de Granada. Un buen grupo de compañeros de clase han tenido la oportunidad de realizar un viaje en metro y nos han contado su experiencia. Sabemos que para hacer viajes largos debemos utilizar el tren de alta velocidad ya que con este medio de transporte solamente podemos desplazarnos por la zona de la ciudad y su cinturón.

Antes de ponernos a jugar diferenciamos espacios:

-Tenemos a las personas encargadas de dispensar los billetes, con sus correspondientes cajas registradoras.

-Una vez comprado el billete, lo enseñamos al revisor que nos da acceso al metro.

-Luis es el maquinista que ha llevado a los pasajeros de viaje.

¡Disfrutaron muchísimo con el juego, han quedado encantados con la experiencia!

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

 

  • Tras la visita de Luis a Tenerife el pasado verano, descubrimos medios de transporte marítimos sorprendentes:

CATAMARÃN: Ver las imágenes de origen

SUBMARINO: Ver las imágenes de origen

De su viaje en submarino nos contó que en las profundidades del océano pudo ver algo interesantísimo: 

FUMAROLAS: Ver las imágenes de origenChimeneas volcánicas submarinas, unas fuentes hidrotermales que surgen en los puntos donde la corteza marina se abre y afloran los gases y los materiales del manto terrestre.

 

Comprender las distintas modalidades en las que se puede trasladar una persona ha sido un gran método para entender cómo las ciudades se unen entre sí y como se puede viajar de un sitio a otro fácilmente.

Os dejo dos canciones acerca de nuestra propuesta que a ellos les han encantado:

Vemos entrar en el aula a Laura, y esto quiere decir que tenemos una nueva sesión de Educación emocional.  La manera más adecuada y divertida de educar en emociones, es a través del juego, ya que les permite ir incorporando recursos adecuados que luego generalizan en su vida cotidiana.

Laura de nuevo nos ofrece varias actividades para compartir las emociones con los demás. Alegría, tristeza, enfado…..calma.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

El miércoles recibimos una visita muy especial. Ãngela comparte con el grupo un día de la vida de su adorable y dulce mascota: PRIMAVERA.

Ãngela nos cuenta que cuidar a su cobaya es bastante fácil. Come verduras frescas y agua fresquita. Necesita una jaula grande para que pueda moverse con libertad y algo importantísimo, necesita que les des cariño para que te acepten en sus juegos, ya que son muy amigables. ¡Gracias por permitirnos pasar un día con PRIMAVERA!

¡Ya tenemos papeleras para el reciclaje! 

 ¿Qué es el reciclaje?  «Silvia, reciclar es tirar la basura en su contenedor». 

Intento explicarles lo que supone este proceso con varios ejemplos.

Reciclar es la reutilización de materiales, diferente de reutilizar los productos . Al reutilizar los productos , podemos pensar en, por ejemplo, reutilizar una camiseta vieja como un trapo de limpieza. Al reciclar, separamos la basura para que los materiales viejos se puedan usar para crear nuevos productos.

El papel que reciclamos se convierte en papel o productos de papel nuevos y el plástico que reciclamos se convierte en nuevas botellas y productos de plástico. ¡Esto es realmente bueno para el medio ambiente!¡Manos a la obra chicos/as! Os dejo las imágenes del taller creativo realizado en equipo:

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Inauguramos los talleres de cocina con una receta de cocina muy sencilla: TORTITAS DE AVENA.Ver las imágenes de origen

Una alternativa saludable a las clásicas tortitas americanas, ya que sustituimos la harina común por copos de avena, y en lugar de azúcar, añadimos plátano y/o la opción de acompañarlas con miel.

Ingredientes:

  • Copos de avena
  • Huevos
  • Plátanos
  • Leche

Realizamos taller de alfabetización, para copiar los ingredientes de la receta.  El aprendizaje de la escritura pasa por varias fases. Adquirimos capacidades motrices manuales a través de trazos verticales, horizontales, curvos…para ir avanzando hacia modelos más complejos, como la copia de letras, números, sílabas o palabras ¡Nos ha encantado!

Para relacionar números y cantidades realizamos actividades divertidas y manipulativas que a nuestros peques les ayudará tanto para afianzar el concepto de cantidad como para familiarizarse con las grafías de los números. 

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Tras las clases de los especialistas, el almuerzo y el tiempo de parque, hoy en la tarde cooperativa nos esperaba una gran sorpresa, ¡Sembramos  habas! 

Tras repasar el proceso de crecimiento de una semilla de haba, raíz, tallo, hojas, flores y frutos, nos toca ponernos manos a la obra. 

Ver las imágenes de origen

Una vez en el huerto y tras repasar los pasos a llevar a cabo, realizamos la siembra de las habas:

  1. Coger tres semillas 
  2. Echarlas dentro del agujero
  3. Tapar el agujero con tierra y aplastarla un poquito.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Como nos cunde la tarea, decidimos quedarnos en el parque hasta la hora de la merienda, disfrutando de juegos tradicionales.

Os dejo el cuento terroríficamente divertido que ha traído Adrià al cole y con el que nos hemos reído «montones»,jajaja. ¡Gracias!  

¡Qué gratificante es verlos reír! Generan bienestar a quienes los acompañamos.

¡Os deseo un buen puente! y que disfrutéis de los pequeños, nos volvemos a ver el miércoles. Ver las imágenes de origen

Silvia.