Ya van quedando poquitas familias en participar en la actividad de las profesiones. El miércoles le tocó el turno a Adolfo, papá de Gael, que nos contó un montón de cosas acerca de su trabajo como Cocinero de un restaurante mexicano.
Adolfo realiza su entrada en la clase roja con la suavidad y dulzura del habla que le caracteriza y comienza su discurso contándonos que es de México.
Apoyándose en un divertido video en el que participan Adolfo y Gael, descubrimos «T a q u e r í a J a l i s c o». Nos hablan que la «Taquería» no es un restaurante normal, ya que no tiene mesas y sillas ( Gael siempre aclara que hay una silla,jajaja), es un restaurante de comida a domicilio que consiste en la elaboración y transporte de comida mexicana desde la «Taquería Jalisco» hasta el domicilio del cliente.
Adolfo, es el principal cocinero de este particular restaurante. México tiene una gastronomía muy reconocida, en ella podemos encontrar gran variedad de platos más sabrosos y picantes para adultos, y platos infantiles donde las verduras pueden aportar los nutrientes necesarios para nuestros pequeños.
En el video disfrutamos como Gael ayuda a Adolfo a preparar las diferentes fases de un pedido. Comprobamos el proceso de elaboración de unos «TACOS ARRACHERA» . Ingredientes de alta calidad auténticamente mexicanos, mucho cariño y una moto para llevar el pedido al domicilio a tiempo, hecha al momento.
¡Gran trabajo Gael!
Y tras toda la información, Adolfo nos invita a preparar algunas de las recetas tradicionales mexicanas que preparan en la taquería.
¡G U A C A M O L E!
- Aguacate ( se originó en México)
- Limón
- Aceite
- Sal
También disfrutamos de unos deliciosos NACHOS caseros elaborados en la Taquería que hacen que más de uno se «chupetee» los dedos,jajaja.
Y para finalizar, QUESADILLAS de Jamón de York y Queso, ¡Vaya desayuno saludable!
Adolfo muchísimas gracias por tu colaboración, ahora sabemos un montón de cosas sobre la gastronomía Mexicana, una manera divertidísima para el grupo rojito de acercarnos a la cultura de tu país, M É X IC O.
NOTA: Familias, la próxima entrada del blog la realizaré el lunes. Como se os informó en el correo, el próximo viernes 10 de junio celebraremos la fiesta fin de curso. Os animo a que vengáis disfrazados, el tema, «LA FERIA, EL CIRCO….EL COLOR», con esta temática el disfraz de nuestros niños y familias es totalmente libre, ¡Imaginación al poder!