MIÉRCOLES 6 DE ENERO                                                           

Hoy hemos realizado nuestro taller de “transformación de alimentos” de este trimestre con el motivo del carnaval.

Esta vez también son BOLAS, pero claro de CARNAVAL.

Antes de comenzar con la tarea nos hemos remangado y lavado muy bien. Con el delantal colocado repasamos unas cuantas normas a seguir durante la elaboración de la receta.

Hemos utilizado los siguientes ingredientes:

• Galletas gordas
• Leche condesada.
• Virutas de chocolate
  En una bolsa de plástico hemos puesto 4 galletas cada uno/ y las hemos machacado, después las hemos mezclado con la leche condesada.

  Cuando la masa estaba bien compacta, cada uno/a hace las bolitas que ponemos en moldes pequeños de papel, luego por encima le ponemos virutas de chocolate.

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Rosario García-Valenzuela Morell