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TALLER DE COCINA: «BLUEBERRY AND CHOCOLATE MUFFINS»

Para despedir el trimestre tenemos un día muy especial y como dice Sofía «muy ajetreado».

A primera hora con la colaboración de Elvira tenemos un taller de cocina en el que lo primero es presentar cada ingrediente en la Asamblea. Elvira con la ayuda de Sofía nos va explicando de donde proviene esta receta ( de los Ángeles) que es donde nació Sofía y que es un postre típico de Estados Unidos. Una vez conocido cada ingrediente nos preparamos lavándonos las manos antes de empezar a cocinar.

Elvira nos va explicando cada paso que tenemos que ir dando y las medidas necesarias de:

  • Harina
  • Azúcar
  • Levadura
  • Aceite
  • Huevo
  • Leche
  • Vainilla
  • Canela
  • Arándanos o chocolate

Todos/as muy atentos y participativos colaboran en este proceso de elaboración de las magdalenas. Una vez echadas en sus moldes las metemos en el horno y esperamos un ratito hasta poder ver el resultado. ¡¡QUÉ BUENA PINTA!!

De merienda probamos estas ricas Muffins que estaba desliciosas, nos han encantado.

MUCHAS GRACIAS ELVIRA POR TU COLABORACIÓN EN ESTE TALLER.

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Después del taller de cocina, Débora nos tiene preparada una sorpresa en el Parque. Para conseguir los huevos de chocolate primero tenemos que encontrar varios objetos escondidos, entre ellos: palas, pelotas, aros y palas. Conseguimos los huevos de Pascua y tan contentos/as disfrutamos de un rato de sol.

Por la tarde, escribimos la receta de las Blueberry and chocolate Muffins. Qué evolución se les ve a estos naranjitas.

Me despido de todos vosotros y espero que tengáis una buena semana y disfrutéis en familia.

MAÑANA CERRAMOS A LAS TRES.

Carmen

«GALLETAS DE CARNAVAL»

Hoy tenemos un día muy completo.

Comenzamos la mañana compartiendo una música muy bonita que nos aporta Vega » EL CARNAVAL DE LOS ANIMALES» de Saint Säens, en el que aparecen diferentes  animales que van relacionados con una música clásica muy bonita, aquí os lo enlazo:

Antes de bajar al comedor a hacer nuestro Taller de cocina, tenemos que saber qué ingredientes llevan nuestras galletas de carnaval, para ello «escribimos a nuestra manera» ( trabajamos la alfabetización):

  • HARINA
  • MANTEQUILLA
  • AZÚCAR
  • ESENCIA DE VAINILLA
  • HUEVOS
  • LEVADURA
  • SAL

Antes de cocinar nos ponemos los delantales y nos lavamos muy bien las manos. Ya en el comedor las tres clases vamos haciendo la masa de las galletas con todos los ingredientes y después cada uno/a hace sus galletas con distintas formas. Una vez horneadas las  decoramos con virutas de colores.

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MAÑANA NO OLVIDÉIS QUE TIENEN QUE VENIR DISFRAZADOS/AS DE CASA Y QUE OS ESPERAMOS A LAS 16:00H. 

Carmen

TALLER DE COCINA

La clase Naranja sigue con la propuesta del cuerpo y lo huesos. Nos ha venido muy bien un libro que nos aporta Hernán de casa donde explica muy bien desde cómo nacemos, el crecimiento y las distintas partes de nuestro cuerpo: músculos, huesos, órganos….

Antes de realizar el taller de cocina, jugamos en la clase a los restaurantes para ir practicando en la tarea.

También disfrutan mucho con el taller de cocina en el que hemos preparado «BROCHETAS DE FRUTA». Trabajamos la motricidad fina, tan importante en estas edades, con la utilización de cuchillos para cortar los trozos de fruta y a la hora de ensartar las frutas en el palito de madera. Con esta actividad les hacemos partícipes de tareas que requieren una mayor autonomía y favorecemos su autoestima. Para ello también necesitan atención y constancia en la tarea que se les pide. Lo han hecho como auténticos chef. Y lo mejor de todo la degustación final.

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Por la tarde, trabajamos alfabetización identificando e escribiendo las frutas que llevaban las brochetas.

Hasta mañana

Carmen

 

TALLER DE COCINA: TRUFAS DE NAVIDAD

Llegamos a la última semana del trimestre y la empezamos con una actividad que a ellos/as les encanta: ser cocineros/as. En la Asamblea hablamos como siempre sel fin de semana y de los ingredientes que vamos a utilizar para hacer nuestro rico postre, cuya degustación será el miércoles 20 que tenemos la comida especial de navidad.

Como siempre antes de cualquier taller de cocina vamos al baño para lavarnos muy bien las manos y damos las instrucciones de que una vez limpias no podemos tocarnos el pelo, la nariz, el suelo…

Una vez en el comedor compartimos esta receta con las clase roja y verde:

  1. Las galletas oreo las machacamos dentro de una bolsa ayudándonos con una cuchara.
  2. Echamos todas las galletas en un recipiente y le añadimos una tarrina de queso fresco.
  3. Amasamos toda la mezcla y ya tenemos la masa para hacer las bolitas.
  4. Una vez que las bolitas están hechas las rebozamos con distintos ingredientes: cacao, pistachos, almendras y coco.

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Han quedado una trufas deliciosas que guardamos en el frigorífico.

Por la tarde trabajamos la alfabetización «escribiendo» los ingredientes de estas ricas trufas de navidad.

Hasta mañana

Carmen Jiménez

TALLER DE COCINA: «GALLETAS DE COCO»

A primera hora, tenemos que tratar un tema relacionado con las emociones ( tristeza) para poder empezar a trabajar, y son ellos/as los que me dan la solución ante una compañera que hoy ha llegado triste. Qué podemos hacer para que no esté triste: «darle un besito» y darle un abrazo», y efectivamente ha dado resultado, con el cariño y afecto de los demás todo se consigue.

Venían emocionados/as por la actividad de hoy ya que les gusta mucho eso de ser cocineros/as. Pero antes de hacer nuestra receta de Galletas de coco, tenemos que saber cuáles son los ingredientes y cómo las vamos a hacer. Así que nos ponemos manos a la obra y lo primero es trabajar un poco de alfabetización para ir escribiendo a «nuestra manera» los ingredientes, observamos e identificamos letras. Trabajamos también la lógica-matemática al  contar cuántos ingredientes llevan, observamos y contamos también que unas palabras tienen muchas letras y otras menos.

Antes de bajar al comedor, jugamos en la clase con los delantales a cocinar.

Una vez en el comedor todo el ciclo 3-6 años compartimos esta actividad.

Primero recordamos los ingredientes y los pasos a seguir en el proceso de elaboración de estas ricas galletas:

  1. Untar mantequilla en la galleta, ponerle encima otra.
  2. Bañarlas en leche
  3. Rebozarlas con azúcar, canela y coco

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Y por la tarde degustarlas en la merienda……ummmmmm qué ricas!!

Mañana os daremos a probar las que hemos hecho las profes.

Os esperamos con vuestros dulces a las 16:00. La recogida de los niños se hace en la clase y nos bajamos a la mesa que nos corresponde donde podéis dejar lo que traigáis de casa.

Hasta mañana

Carmen