La actividad central de la mañana ha sido nuestro taller de cocina, hoy elaboramos el postre que tomaremos mañana en nuestra comida especial de navidad: «Bolitas nevadas».
Ha sido un taller muy sencillo pues solamente hemos necesitado de tres ingredientes básicos:
– Cereales
– Chocolate
– Coco
Después de la degustación de los ingredientes, hemos pasado a ponernos «manos a la masa».
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Mientras participaban en el taller por grupos de trabajo, el resto han montado un fantástico restaurante en el que han preparado comida para todo el colegio……..jajajaja, lo han pasado súper bien.
Aunque nuestra receta no era nada complicado en la elaboración, sí que lo ha sido a la hora del montaje del postre. Con dos cucharillas han ido rellenando los moldes de papel (tamaño trufa…) lo cual implica un gran ejercicio de motricidad fina. La verdad es que nos han sorprendido, pues han necesitado muy poquita ayuda.
Por la tarde hemos escrito la receta para poder hacerla en casa. Podéis ver sus recetas en el tablón de la clase.
Y mañana…………¡tendremos nuestra comida especial y alguna sorpresa más!
Después de la asamblea matutina, nos sentamos para escribir la receta de las «bolas de Carnaval»:
GALLETAS
LECHE CONDENSADA
FIDEOS DE COLORES
Esta actividad de alfabetización es muy importante para poder observar los cambios que se están produciendo en su desarrollo grafo-motórico y en su capacidad para identificar las diferentes letras.
Una vez que sabemos qué ingredientes tenemos que utilizar y los probamos, preparamos la masa para hacer las bolitas. Primero repartimos a cada uno dentro de una bolsa galletas, que tienen que machacar con las manos. Después mezclamos todas las galletas con la leche condensada y de uno en uno van haciendo su bola utilizando cucharitas. Lo que más les ha gustado es echarle los fideitos de colores.
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Por la tarde decoramos los botes de actimel que nos servirán para hacer las maracas de carnaval.
En la merienda degustamos las bolitas y batidos de chocolate.
Hoy nos convertimos en cocineros/as de la clase naranja.
Primero conocer qué ingredientes son los que vamos a utilizar para hacer «galletas de coco». Y para ello escribimos a nuestra manera la receta y cada uno de los ingredientes: galletas, mantequilla, leche, azúcar, canela y coco.
Antes de comenzar la actividad de elaboración de las galletas de coco, damos unas pequeñas instrucciones: nos lavamos las manos y mientras que estamos en el taller no se toca otra cosa, solo las galletas.
Jadilla les prepara unos gorros de cocineros/as y estaban todos guapísimos.
Una vez que ya sabemos qué vamos a hacer nos ponemos manos en las galletas. Cada uno/a va elaborando su receta, untamos la mantequilla( con azúcar y coco) en las galletas, las unimos, las mojamos en leche y por último las rebozamos en azúcar, canela y coco. ¡Qué bien lo han pasado!
En la asamblea además de la mandarina, probamos las galletas que han hecho. Para el día de la fiesta también podréis probarlas vosotros. Yo he colaborado para que haya unas poquitas echas por mí. Aquí os pongo algunas fotos del momento:
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Por la tarde tenemos nuestro proyecto de lectura, eligen nuevos cuentos para llevarse a casa esta semana.
IMPORTANTE: COMO YA HACE FRÍO Y TIENEN QUE SALIR CON EL ABRIGO, OS PEDIRÍA QUE LE PUSIERAIS EL NOMBRE.Algunos sí identifican cual es el suyo pero otros todavía no. Cuando entramos a comer se los quitan y los dejamos en las sillas de la entrada y después de comer y lavarnos se los tengo que poner. Así me facilitaría mucho el trabajo y las confusiones.
Como ya os anuncié ayer, hoy hemos tenido taller de cocina; esta mañana estaban emocionados con la idea de que íbamos a «meter las manos en la masa». Casi todos se han acordado de traer su delantal y a los más olvidadizos yo les he prestado uno de la cocina. Antes de empezar con las materias primas aprendemos el nombre de la receta y enumeramos los ingredientes. He aprovechado que nuestra receta de hoy tiene solamente 3 ingredientes para jugar con los números del 1 al 3. Primero los escribo yo en la pizarra asociando cada número a cada uno de los ingredientes:
1- Galletas
2- Leche condensada
3- Fideillos de colores
Observamos cómo es la grafía de cada uno de los números y les buscamos parecido con algo que conozcamos (el uno es como un palito, el dos parece un palito, y el tres tiene dos barriguitas…..jajajajaja les ha hecho mucha gracia….). Si os fijais en lo que han escrito, algunos han intentado reproducirlos.
Luego hemos ido observando qué diferencias había entre las palabras escritas en la pizarra: «unas son muy largas y otras más cortas», «¿cuál es la más corta? y ¿cuál la más larga?» vamos obsrvando semejanzas y diferencias.
Después de todo este trabajo previo, por grupo (mientras el resto va practicando con la cocinita…) pasamos a escribir la receta:
– Escribimos nuestro nombre y la fecha.
– El nombre de nuestra receta.
– Hacemos una lista de los ingredientes.
– Al final damos un poquito de color a «nuestros cocineros».
Tras todo este protocolo pasamos a la acción………..
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Primero hemos metido 3 galletas dentro de cada bolsita de plástico (una para cada niñ@, «si meto una…..¿cuántas me faltan hasta 3?», «¿y si meto dos?»), con la ayuda de una pieza de madera las machacamos y las echamos todas en un bol, allí le añadimos la leche condensada y mezclamos hasta obtener una masa homogénea. Después he dado a cada uno tres moldes de trufa (papelillos pequeños de madalena….) y volvemos a jugar con los números…..Reparto la masa y vamos haciendo bolitas amasando con nuestras manos (la masa no la hemos puesto sobre la mesa, solo valía amasar con las dos manos), las ponemos en los moldes y por último las decoramos con los fideillos. ¡Todo un éxito!, aunque no he podido evitar que alguno se chupase un poco los dedillos…..
Al final probamos la leche condensada, comemos galletas y disfrutamos de unos poquitos fideillos cada uno. ¡Qué suerte, los ingredientes están riquísimos! Han disfrutado un montón.
Mañana tomaremos nuestras «Bolitas de Carnaval» como postre especial, y si nos quedan unas poquitas podremos invitaros en la merienda.
MAÑANA……solamente tienen que traer puesto de casa un pantalón vaquero, el resto de nuestro disfráz está aquí en clase. Os recuerdo que teneis que ser muy puntuales si no os quereis perder la actuación (los naranjitas seremos los primeros). Cuando acabemos de cantar cada familia recoge a su hij@ del escenario y continúa disfrutando del resto de actuaciones juntos. Cuando acaben las actuaciones nos dirigiremos a la mesa que esté marcada con el nombre de nuestra clase y allí disfrutaremos de la merienda todos juntos.
¡Hasta mañana!, los papás que se animen a disfrazarse tendrán prioridad con la torta de chocolate…..jajajaja. ¡Disfrazaos que esto es Carnaval!
La actividad central del día en nuestra clase naranja ha consistido en elaborar nuestra propia ensalada. Hemos bajado al comedor y allí nuestras cocineras nos han facilitado todos los ingredientes necesarios para hacer la ensalada del menú de hoy: tomate, lechuga, aceitunas y huevo.
Mientras yo picaba el tomate en la ensaladera ellos han troceado la lechuga con las manos, en trocitos pequeños; después con un cuchillo de punta redonda han troceado el huevo y las aceitunas. Cada uno ha aportado sus ingredientes al bol y los hemos aliñado con un poquito de aceite de oliva y una pizca de sal. Lo removemos todo y ………………..¡lista para comer! Hoy se la han comido mejor que ningún día, rapidísimo y además disfrutando de cada ingrediente. ¡Muy bien!
Además esta tarde hemos estado preparándo la base del cartel anunciador del carnaval. Como somos los pequeños del ciclo, nos corresponde darle color a la base del papel contínuo en el que después también rojos y verdes pegarán sus aportaciones. En esta tarea hemos usado témpera líquida de colores vivos y rodillos de diferentes tamaños.