¡Hoy tenemos nuestro primer taller de cocina!
Decidimos realizar una receta salada que pudiésemos tomar como segundo plato del menú: MUFFINS CON VERDURA. En la asamblea hablamos sobre lo que vamos a cocinar y sobre el proceso de elaboración que llevaremos a cabo. Realizamos una lista de todos los ingredientes que necesitaremos: harina, levadura, sal, pimienta, huevos, leche, aceite, queso, calabacín, zanahoria y coliflor. Antes de bajar al comedor preparamos a nuestr@s cocineros: delantal, gorro en algún caso y lo más importante, manos lavadas.
El taller lo realizamos en ciclo junto a la clase roja y verde, y cada un@ aporta con una parte del proceso:
- Unos baten huevos, leche y aceite.
- Otros añaden el queso a la harina junto a la levadura.
- Otros mezclan los ingredientes…
- Y en lo que si participamos tod@s es en rallar la zanahoria, el calabacino y la coliflor….
( en esta parte es en la que se escucha «pues a mí no me gusta»,jajaja, y es que la coliflor……)
¡Cómo hemos trabajado! pero ha merecido la pena ya que hemos conseguido unos muffins de verdura riquísimosssss…la gran mayoría se los ha comido gustosamente.
Blanca comparte con nosotros una cesta llena de frutos de otoño: piña, mandarina, aceitunas, castañas, granadas…..MUCHAS GRACIAS.
MAÑANA¡último día de la semana!