¡Buenas tardes a todos!
Hoy tenemos TALLER DE COCINA: «PIZZA SALUDABLE». Desde muy temprano nos colgamos el delantal y nos preparamos para recibir muy entusiasmados a AURORA, mamá de Antonio y Máximo, nuestra invitada especial.
En primer lugar les hemos ido presentando los ingredientes y los hemos enumerado. Después hemos «escrito como mayores» cada uno de ellos:
- ACEITE DE OLIVA
- HARINA INTEGRAL DE ESPELTA
- LEVADURA FRESCA
- HARINA DE MAIZ PRECOCINADA
- SAL Y OREGANO
- TOMATE
- JAMÓN YORK
- QUESO
- CHAMPIÑONES
Poco a poco la escritura va a ir ganando un sentido y una funcionalidad para ellos. Recordar ir al tablón con ellos y leer la receta que han escrito…¡es importante!
Tras repasar la normas de higiene y pasar por el baño para lavarnos las manos, bajamos al comedor donde nos espera AURORA :
Escuchamos atentamente como Aurora presenta los ingredientes y va elaborando la masa de esta riquísima pizza.
Una vez que tenemos la masa hecha, en pequeños grupos van participando como podéis ver en su preparación:
Muchos de ellos se despistan y en lugar de trocear el jamón york y el champiñón, se lo comen, ja,ja…
Degustamos la pizza que hemos elaborado como segundo plato del almuerzo de hoy, tanto trabajo ha tenido una gran recompensa. «¿Quiero repetir ….? ¡se escuchaba por todo el comedor!¡ Nos ha encantado a tod@s, para chuparse los dedos Aurora!!!!!
En primer lugar dar las gracias a Aurora por acompañarnos y regalarnos esta divertida mañana donde nuestros pequeños han podido aprender a diferenciar ingredientes y sabores; y sobre todo apreciar la comida casera y saludable. MUCHAS GRACIAS.
Por la tarde la clase naranja trabaja con los números, utilizamos motricidad fina, ensartando tantas piezas como nos indica el número del tapón. ¡Lo hacen genial!
Con esto, y un bizcocho me despido hasta mañana,….VIERNES. Silvia.
MAÑANA MÁS SORPRESAS.